مؤتمر علمى على هامش مهرجان القاهره الاول للتمور

كتب : طارق الجوهرى

بالتعاون مع الاتحاد العربى للتمور قررت اللجنه المنظمه لمهرجان القاهرة الدولى للتمور اطلاق مؤتمرا علميا شاملا تحت عنوان ( المؤتمر الثانى للنهوض المستدام بالتمور فى جمهورية مصر العربيه )
على ان يكون المؤتمر بفعالياته العلميه والثقفيه من خلال المهرجان واحد الفعاليات المثمره للمهرجان
وحول المؤتمر قال د.اشرف الفار الامين العام للاتحاد العربى للتمور ….
ان هذا المؤتمر سيتم بالتنسيق مع الجهات البحثيه التابعه لوزارة الزراعه كمركز البحوث الزراعيه والمعامل المركزيه للنخيل ومعهد تكنولوجيا الغذاء
كما سيتم التنسيق مع مركز تكنولوجيا صناعة الاغذيه التابع لوزارة التجارة والصناعه
واضاف د..اشرف الفار ان هذا المؤتمر تنصب اهتماماته على تطوير انتاج مصر من التمور بشكل مستدام لتصبح واحده من قوى التصدير الكبرى فى مجال التمر ومصنعاته
هذا وكان قدسبق للاتحاد العربى للتمور ان نظم المؤتمر الاول لنفس الغرض فى العام الماضى على هامش معرض صحارى ٢٠٢٠
ومن ناحية اخرى صرح الدكتور / محمود حسن المنسق العام لمهرجان القاهرة الدولى الاول للتمور بان انعقاد.المؤتمر الثانى للنهوض المستدام للتمور ياتى استكمالا لاهداف المهرجان بان يكون حدثا حضاريا متكاملا؟
مهتما بالنواحى العلميه والتعليميه والثقافيه والفنيه والتسويقيه فى ان واحد بحيث يستفيد كل العاملين فى مجال النخيل والتمور على كافة الاصعده والمحاور
واضاف قائلا ان اهداف المهرجان هى ان تنهض مهنة انتاج التمور والصناعات القائمة عليها فى مصر لكى تتبوأمصر مكانتها التى تستحقها فى مجال تجارةالتمور على المستوى العالمي خاصة وان مصر هى اكبر دوله فى العالم انتاجا للتمور
وذلك من خلال تطوير اساليب الزراعه وانتقاء الاصناف وتوجيه الاصناف للاسواق العالميه حسب احتياجاتها مع الاهتمام الجاد بصناعة التعبئة والتغليف واساليب التسويق المبتكره