البقدونس يحافظ على كليتك وقوامك

يعد البقدونس من الخضروات الورقية الداكنة المفيدة والمهمة لك ولأسرتك لما له من فوائد عديدة منها أنه يخفض الوزن ويطرد ويفتت الحصوات التى تترسب بالكلى، حيث تبين من خلال دراسة أجريت بالمركز القومى للبحوث أن البقدونس من النباتات التي تساعد في التخلص من حصوات المجارى البولية وأملاح الكلى والصديد والدم الموجود بها، وذلك إذا تم غليه فى الماء لمدة من 5 : 10 دقائق.

ويتم تغطية الإناء أثناء الغلى والكمية عبارة عن حزمة بقدونس لكل كوب ماء، ثم تحليته بالسكر أو العسل الأبيض وتركه يبرد ثم يتم تناوله بمعدل 2 كوب فى اليوم لمدة يومين أو ثلاثة أيام.


كما تبين أن البقدونس يساعد أيضا فى التخلص من الوزن الزائد إذا تم شرب كوب من البقدونس المغلى يومياً قبل الإفطار أو الغداء ويكون دافئا أو بعد أن يبرد.
يذكر أن البقدونس ليس له أعراض جانبية، وهو من النباتات المتداولة والمستخدمة كغذاء منذ آلاف السنين، وليست له أضرار على الصحة العامة.